Zupa brokułowa - przepis krok po kroku. Krok 1. Zaczynamy od zrobienia bulionu. Kostkę rosołową wrzucamy do gotującej się wody. Dodajemy vegetę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy, obrane ziemniaki, pokrojone brokuły, natkę pietruszki, gotujemy około 30 minut. Po tym czasie wrzucamy serek, czekamy aż się rozpuści. Jedna z najpiękniejszych legend dotyczy zupy Vichyssoise, z ziemniaków i porów, bardzo prostej do zrobienia, poddawanej najczęściej jako chłodnik. Chłodnik z przypadku Miała powstać w ten sposób, że Ludwik XV, król Francji uwielbiał zupę ziemniaczaną, ale panicznie bał się, że zostanie otruty, dlatego, zanim zabrał się do Zupa - krem z zielonego groszku i pora z cynamonem Przepyszna zupa krem z zielonego groszku, pora i ziemniaków. Bardzo pożywna i aromatyczna między innymi za sprawą cynamonu. Gotować ok 10 min do momentu, aż ziemniaki zmiękną. Teraz dodajemy groszek i gotujemy 4-5 minut bez przykrycia (nie dłużej bo groszek stwardnieje). Na minute aTHxsQo.

krem z porów bez ziemniaków